淳化县市场监督管理局

关于1批次不合格食品监督抽检情况的通告

2026年第1号

近期，淳化县市场监督管理局组织对粮食加工品、食用油、油脂及其制品、调味品、肉制品、乳制品、饮料、糖果制品、酒类、水果制品、餐饮食品、食用农产品等11大类食品76批次样品进行了监督抽检，其中肉制品1大类1批次样品不合格，发现的主要问题是食品添加剂超限量使用问题。

现将监督抽检不合格食品具体情况通告如下：

一、食品添加剂超限量使用问题

1.淳化城关大口味鸭霸王餐饮店销售的标称淳化城关共创互邦食品加工坊生产的酱牛肉，亚硝酸盐检测值不符合食品安全国家标准规定。检验机构为咸阳市食品药品检验检测中心。

对抽检中发现的不合格食品，淳化县市场监督管理局已责成相关市场监督管理部门立即组织开展处置工作，查清产品流向，采取下架召回不合格产品等措施控制风险；对违法违规行为，依法处理。

消费者如在市场上发现或购买到本次公布信息中所涉不合格产品，请拨打投诉举报电话12315反映。

特此通告。

附件：附件1.本次检验项目.doc

                    附件2.食品监督抽检不合格产品信息.xls

                             附件3.食品监督抽检合格产品信息.xls

                             附件4关于部分检验项目的说明.doc

                                                     淳化县市场监督管理局

                                                        2026年3月19日